Coings

Recettes

• https://yewtu.be/watch?v=zXW5r-P_Bmg coings sautés, vidéo 2'. Très appétissant.

• https://yewtu.be/watch?v=tnXfYomyBf8 coings pochés, vidéo en 3', simple et très bien expliqué

• https://yewtu.be/watch?v=LUfmRmRNZg8 tarte tatin aux coings, vidéo 6'

• https://yewtu.be/watch?v=nAbScCUc0Ig tajine aux coings caramélisés, vidéo 4'

Vin de coings

• http://www.vignes.be/andrieu_1894_extraits.htm

Voir aussi

• https://fr.wikipedia.org/wiki/Coing