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* "Home cooking is killing the restaurant industry (and it's tasty)!" http://techdirt.com/articles/20100…
 
* "Home cooking is killing the restaurant industry (and it's tasty)!" http://techdirt.com/articles/20100…
 
* Le service public de la cuisine: http://bit.ly/I9cFbC
 
  
 
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Version actuelle datée du 7 août 2023 à 06:46

En vrac, des recettes sous licences libres dégotées ici ou là :



Recettes


  • La cuisine totalitaire (ou l’art de bien manger en ex-URSS). La vodka : un plat principal en soi ! blog.slate.fr/bien-manger/20…


  • Apprendre à cuisiner à ses #enfants: Cours de cuisine et recettes faciles pour éduquer le goût http://soc.li/6HXDxGF
  • Recettes de pâte à #beignets d'autrefois: Des pâtes à frire simples et authentiques avec ou sans levure http://t.co/tMn0KIr


Instruments de cuisine


Misc

  • "La cuisine des biens communs recouvre donc des pratiques contemporaines multiples." Superbe texte définissant... http://fb.me/2llYwzL4L
  • La France n'aurait plus que 30% de restaurants à pratiquer la cuisine traditionnelle. Le reste pratique la cuisine d'assemblage.
  • il faut interdire aux gens de cuisiner entre eux, c'est un échange dommageable de nourriture qui menace la restauration.
  • Si tu cuisines chez toi tu devras payer une taxe aux restaurateurs pour leur manque à gagner. #InventeUneTaxe